おから

おからには大豆サポニン・食物繊維などのダイエット効果が高い栄養素が豊富に含まれています。このダイエット効果を利用して、おからを通常食に替えて食べるか、オカラ料理を食べるかで痩せていく事が出来ます。
オカラダイエットのオカラは膨満感も強く、食欲を抑制してくれます。これはダイエットで苦しんでいる人にとってはうれしい効果ですね!
おからダイエットのオカラには、タンパク質や食物繊維、大豆イソフラボン、大豆レシチン、カルシウム、ビタミンB、ビタミンE、大豆オリゴ糖、大豆サポニンなど豊富な栄養が含まれています。
特に、食物繊維の含有量は100グラム中およそ10グラムとサツマイモの3倍も多いのです。食物繊維の1日の必要量は成人で20〜25グラムと言われています。
オカラダイエットはオカラの食物繊維が腸の動きをよくして便秘解消に働きます。オカラダイエットで下っ腹のぽっこりも解消。
それなのにカロリーがとても少なくダイエットにはもってこいの食材です。
またオカラダイエットではオカラの成分の大豆サポニンが、小腸のじゅう毛からの余計な栄養素の吸収を防いでくれます。
つまりオカラダイエットで太りにくい体質になるのです。
さらに、オカラダイエットのオカラには美容にはかかせない”レシチン”も含まれています。
レシチンとは、新陳代謝を促進する働きとともに、老廃物を排泄させて、若さを保つ作用があります。
このレシチンがコレステロールなどの脂肪を分解して排出してくれるのです。
■ オカラダイエットの実践方法を大公開!
オカラダイエットは朝・昼・夜の食事のどれか 1 食をオカラのメニューに変更することから始めます。それから、オカラを中心とした食事に切り替えていくようになります。
もしくは、全体的にオカラを食事に取り入れます。オカラは色々な料理に混ぜて使うことができ、大変便利です。
例えば、ハンバーグ、コロッケ、グラタン、パンやケーキ、クッキー、サラダ、お好み焼きなどに入れると量も増え満足感があります。小麦粉代わりに使うことで、より栄養価が高く、低いカロリーの料理を作ることができるのです。
ご飯にふりかけ代わりにかけて食べることもできます。
話題のカロリーカット系代替食を試してみるものいいでしょう。
○ 豆乳ダイエットクッキー
○ 豆乳とオカラのダイエットクッキー
しかし、毎日のこととなると結構高い・・・・・・
コメント 橋本 和英
オカラダイエットとして、専門的に行うのであれば、オカラが原料のダイエット食品を購入するのがお勧めです。しかし、毎日のこととなると結構高い・・・・・・けどね。
オカラダイエットで料理に混ぜて自己流で行う場合は、味付けを薄くして、オカラを食べる分、食事量を減らすようにしてください。
オカラを食べるだけで痩せるというダイエット方法ではありませんので。
オカラを食べることで、おなかを膨らまして食欲を抑制し、便通を良くして痩せていくのです。それに加えて大豆サポニン等の栄養素が豊富なのです。
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